肉末香菇

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一般小朋友都不喜欢吃香菇 这款肉末香菇小朋友特爱吃 因为没有香菇的怪味道 加水煮的油菜就是香菇油菜!

用料  

香菇 15朵
肉末 适量
生抽 3勺
味达美 1勺
半勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺

肉末香菇的做法  

  1. 肉绞成末

    肉末香菇的做法 步骤1
  2. 香菇切片

    肉末香菇的做法 步骤2
  3. 热油放葱跟蒜

    肉末香菇的做法 步骤3
  4. 香菇入锅

    肉末香菇的做法 步骤4
  5. 慢慢炒软 这一步非常重要,不然有很重的香菇味

    肉末香菇的做法 步骤5
  6. 炒软放肉末

    肉末香菇的做法 步骤6
  7. 翻炒一下倒料酒

    肉末香菇的做法 步骤7
  8. 生抽

    肉末香菇的做法 步骤8
  9. 味达美

    肉末香菇的做法 步骤9
  10. 蚝油

    肉末香菇的做法 步骤10
  11. 一般我说的一勺是一汤匙,因为每家都有,我嫌不好看没买,哈哈,我家都是不锈钢勺,这个小茶匙相当于半汤匙

    肉末香菇的做法 步骤11
  12. 翻炒差不多放水淀粉

    肉末香菇的做法 步骤12
  13. 迅速收汁 有青蒜放一点青蒜末出锅就好

    肉末香菇的做法 步骤13
  14. 装盘 浇到煮熟的油菜上就是香菇油菜啦

    肉末香菇的做法 步骤14
 

肉末香菇相关分类

该菜谱发布于 2020-05-08 23:38:37
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肉末香菇的答疑

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