鸡蛋打散,加点油,摊成蛋饼,切丝备用。
将所有蔬菜切丁,倒少量油(既然是减肥可以少一点)因为到时候也要加水。翻炒,可以久一点,最好番茄炒出汁
加入适量水,最好漫过蔬菜1.5CM左右(可根据自己喜好调整)。倒入豆腐,倒入蛋丝,撒点盐。
待水滚开,可以多煮一会,这样番茄的味道会更加浓郁。加入水淀粉勾芡,浓稠程度可根据自己的喜好来调整哦。
出锅。撒上葱香菜香油花椒油,开吃😄
上传你做的减脂饱腹番茄蔬菜羹