上汤丝瓜沙白汤

1 人做过这道菜

用料  

丝瓜 2根
咸鸭蛋 1个
少许
沙白 适量
3瓣

上汤丝瓜沙白汤的做法  

  1. 丝瓜去皮滚边切,咸鸭蛋捣碎,沙白提前洗净泡水吐沙。

  2. 热油,放蒜,咸鸭蛋炒一分钟。再放丝瓜炒一会边稍微软。

  3. 加水焖软丝瓜放沙白,煮至沙白开口即可关火。

小贴士

咸鸭蛋本身有咸,不够味道可以加少许盐。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-09 02:08:47
246 收藏


上汤丝瓜沙白汤的答疑

登录查看全部1条答疑