豆腐汉堡包

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豆腐新吃——今早吃豆腐汉堡包,用炸豆腐代替了汉堡胚
这个做起来很简单又很有创意
原创的哈

豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。尤其是女生,
吃豆制品更是益处多多。

内馅我用了卤好的牛肉和生菜,最后加了炒熟的白芝麻。

大家也可以用火腿肉啊,荷包蛋或者别的料做内馅,
这个搭配大家可以随意组合的。

用料  

豆腐汉堡包的做法  

  1. 将青椒、卤好的牛肉切丁

    豆腐汉堡包的做法 步骤1
  2. 生菜洗净撕小片备用

    豆腐汉堡包的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打散,撒入少许面粉,搅拌均匀

    豆腐汉堡包的做法 步骤3
  4. 豆腐切一厘米左右厚度的薄片,正反两面沾取和好的鸡蛋液

    豆腐汉堡包的做法 步骤4
  5. 锅中热油,放入沾好鸡蛋糊的豆腐,炸至金黄色出锅

    豆腐汉堡包的做法 步骤5
  6. 将一片生菜叶铺在豆腐片上,再铺上一层做好的内馅,再加一层

    豆腐汉堡包的做法 步骤6
  7. 生菜叶,最后盖上一片豆腐片,撒少许白芝麻即可食用

    豆腐汉堡包的做法 步骤7
  8. 祝大家好胃口奥:)

 

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该菜谱发布于 2012-06-17 11:04:32
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