蘑菇 | 50克 |
西红柿🍅 | 一个 |
生姜,葱,蒜 | 适量 |
盐,花椒面,胡椒面, | 适量 |
香油 | 几滴 |
生抽 | 一勺 |
熟芝麻 | 半勺,喜欢吃多放点。 |
植物油 | 一勺 |
粉条,粉丝 | 可有可无 |
水淀粉 | 根据自己的口味定,喜欢浓稠的就多倒点。 |
所有料
洗净,切好。
油热先倒入姜和蒜吵香,再倒入蘑菇和西红柿🍅,炒至西红柿出汁,加一勺生抽,适量盐,花椒面或五香粉都行,胡椒面适量,再加一碗水,水开加适量水淀粉,不要太浓稠,喜欢吃粉条,或粉丝的可以放提前泡好的。
出锅前撒上葱花,盛碗里滴上几滴香油,撒上熟芝麻就可以开吃了。
美味可口,营养健康还美容。