枣洗净。姜洗净,带皮切片。放入锅中。大火煮开,沸腾后,小火煮10分钟
等到早子被煮圆了(五分钟左右),改小火,轻轻用两只筷子,戳破枣子,加速枣子的溶解。煮好后,关火,闷10分钟。
过滤掉枣肉和姜片,就可以喝啦。
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