牛肉,可以选择黄瓜条,没筋适合小朋友。也可以选牛腱子肉,适合喜欢有嚼头的大朋友。牛肉切条泡水,把血水泡出去
加入各种调料:葱姜、盐、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜
盖上保鲜膜,放入冰箱,最好腌制一晚上,非常入味
腌制好后,放入烤盘。烤箱温度根据自己家烤箱脾气来,我的是用200度30分钟,翻面180度20分钟左右
烤好后,风干放凉,即可享用,真是一会儿就没,特别好吃
上传你做的香烤牛肉干