自制香香的芋圆

五一在家做了，同事都想吃，所以在食堂来做一次。。红薯，紫薯，香芋放锅里蒸熟(红薯选黄心那种比较好看，锅还是不够大，分开蒸的，红薯的图就没拍啦)

蒸熟后一种一种拿出来做。
小碗加适量木薯粉加一点开水烫一下，加糖，趁热加入红薯或紫薯或香芋里面和面一样和，干了加水，稀了加粉(都少量的来哈)
搓长条切好装起来

还是这张图，哈哈，做得太认真没怎么拍，一共五个颜色。
紫色：紫薯+木薯粉
黄色: 红薯+木薯粉
浅紫:紫薯+香芋+木薯粉
蓝色:蝶豆花水+香芋+木薯粉
白色:香芋+木薯粉

做好一个颜色的可以先放冰箱，放外面表面好像很快干掉
做完了之后开水下锅煮到浮上来在煮两三分钟就可以捞出来过凉水。(多过几次更Q弹哦)

买一大瓶椰汁倒进去，加糖(有蜂蜜更好吃)，放桶里再放进冰柜(做太多了，只能用桶和冰柜，嘿嘿)

冻凉了就拿出来装碗开吃，很好吃哦

也可以做成圆的加在冰粉里面
(冰粉很好做，下次拍了全程图片发过程哦)

谢谢看完这份菜谱的厨友们