烤箱茄子

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首先声明,这不是原创,别人的方子再加上自己的喜好。
记忆力不好,只是为了以后做的时候如果忘了方便看看,不喜勿喷!

用料  

茄子 2个
2根
独蒜 1个
孜然粉 1勺
食用油 60克
生抽 适量
青椒 4个
鸡精 1勺
2勺

烤箱茄子的做法  

  1. 烤箱预热5分钟,给茄子全身扫一层油,烤箱上下200度烤20分钟,然后打开看看软没有,看茄子大小定时间

  2. 把青椒,蒜,葱切碎放入碗里,加入油,生抽,孜然,鸡精,盐拌匀备用

  3. 把茄子拿出来,中间划一刀,把刚刚做的调料均匀放在茄子身上,再放入烤箱烤5分钟即可食用

 

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该菜谱发布于 2020-05-09 12:50:09
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烤箱茄子的答疑

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