冻柠茶

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用料  

茶胆
红茶 30克
600克
糖浆
白糖 70克
200克
柠檬 1个
冰块 适量
温开水/冷开水 适量

冻柠茶的做法  

  1. 红茶清洗一下

    冻柠茶的做法 步骤1
  2. 跟600克水一起冷水下锅,煮沸,然后熄火盖盖子,焖10分钟

    冻柠茶的做法 步骤2
  3. 过滤茶叶

    冻柠茶的做法 步骤3
  4. 拉5.6次,备用

    冻柠茶的做法 步骤4
  5. 70克白糖跟200克水下锅煮沸

    冻柠茶的做法 步骤5
  6. 变成这样就行了

    冻柠茶的做法 步骤6
  7. 柠檬切片,拿几片放容器里锤碎,再放进一片完整的

    冻柠茶的做法 步骤7
  8. 然后加入茶胆适量👉温开水适量👉糖浆适量👉冰块🧊,搅拌均匀,就可以喝了,为甚么说适量呢,因为茶胆有点苦,你先放茶胆,然后加入温开水时试一下茶味能不能接受,然后加糖再试一下甜度能不能接受就可以了,再加冰块

    冻柠茶的做法 步骤8

小贴士

不能不加冰块,冰块是灵魂
茶胆可以放多,糖浆也可以放多,冰块会综合
一定要拉一下茶,不然又苦又涩
 
该菜谱发布于 2020-05-09 13:46:27
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