💮马拉盏💮无添加吉士粉版

8.8 综合评分
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没有吉士粉,试试换个方法,蓬松效果还是挺满意的☺️

用料  

低筋面粉 60克
全脂奶粉 25克
泡打粉 5克
鸡蛋 2个100克
白糖 40克
玉米油 15克
菊花盏 6个

💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法  

  1. 准备全部材料

    💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法 步骤1
  2. 💮用而外的油浸泡菊花盏备用。

    💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法 步骤2
  3. 💮碗中打入两个全蛋,加入几滴柠檬汁去腥。

    💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法 步骤3
  4. 💮陆续加入白糖、奶粉、过筛面粉、过筛泡打粉,依次搅拌均匀

    💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法 步骤4
  5. 💮搅拌至无颗粒再加入玉米油搅匀,最后静置8-10分钟。

    💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法 步骤5
  6. 💮面糊静置时间中,可以热锅,把浸泡菊花盏的油倒出备用。                                                           💮把面糊倒入裱花袋中(比较方便加入到菊花盏),菊花盏放入热锅中,面糊依次挤入各个菊花盏9分满。

    💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法 步骤6
  7. 💮保持大火蒸10分钟,到点微微开盖停顿3秒钟,再迅速开盖,以防蒸汽水滴在马拉盏上。

    💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法 步骤7
  8. 💮没有加入吉士粉的马拉盏也能保持蓬松度,感觉就和小蛋糕一样的口感哦~

    💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法 步骤8
  9. 💮没有吉士粉也可以试试哦~

    💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-05-09 14:27:24
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