茄汁鲈鱼

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用料  

鲈鱼 1条
2瓣
料酒 2勺
5克
酱油 1勺
5克

茄汁鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼处理干净 用盐胡椒粉料酒腌制30分钟 挂面粉 (防止鱼散)下油锅煎

    茄汁鲈鱼的做法 步骤1
  2. 煎到两面金黄 出锅

    茄汁鲈鱼的做法 步骤2
  3. 番茄切末 放入清油火锅底料 大火熬番茄辣酱

    茄汁鲈鱼的做法 步骤3
  4. 蒜 姜爆香 加入开水(莫过鱼)糖 料酒 盐 熬开 放鱼 再放入番茄辣酱 收汁

    茄汁鲈鱼的做法 步骤4
  5. 用勺子不断淋汁

    茄汁鲈鱼的做法 步骤5
  6. 收z

    茄汁鲈鱼的做法 步骤6
  7. 出锅

    茄汁鲈鱼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-05-09 14:54:55
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