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超下饭！！！宫保鸡丁

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家有小吃货吧唧吧唧的厨房  家有小吃货吧唧吧唧
不到十块钱的成本，真的很美味

用料  

鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
料酒 2勺
生抽 1勺
盐 少于
白糖 2勺
蒜 5瓣
花生米 适量
郫县豆瓣酱 2勺
葱 适量
蚝油 1勺

超下饭！！！宫保鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉用刀背拍散，更入味更鲜嫩

    超下饭！！！宫保鸡丁的做法 步骤1

  2. 切小块放葱、姜、料酒、胡椒粉，一丢丢盐抓匀，静置放冰箱半小时

    超下饭！！！宫保鸡丁的做法 步骤2

  3. 胡萝卜、黄瓜、葱、蒜切好备用

    超下饭！！！宫保鸡丁的做法 步骤3

  4. 热油下葱、蒜、郫县豆瓣酱
    倒入腌制好的鸡胸肉翻炒

    超下饭！！！宫保鸡丁的做法 步骤4

  5. 倒入胡萝卜、黄瓜
    加耗油、生抽
    适量糖提鲜

    超下饭！！！宫保鸡丁的做法 步骤5

  6. 出锅前加入炒好的花生米


    享受美味吧～～～～～～～～

    超下饭！！！宫保鸡丁的做法 步骤6

小贴士

鸡胸肉一定要拍散，肉不会老

上传你做的超下饭！！！宫保鸡丁

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-09 14:58:20
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