找不到照片了,就用成品图代替。先把鸡胸肉从中间切开,不要完全切断。用刀背把鸡胸肉拍平。原先在外边的一层切花刀。
把改刀后的鸡胸肉放入食品袋,将盐、黑胡椒、耗油、苹果醋、蜂蜜依次加入,腌制至少30分钟。
将锡纸铺在空气炸锅表面,避免芝士溢出来,不容易清洗。
这时候取出鸡胸肉,将适当芝士放入中间做夹心。之后放在空气炸锅中,180°烤5分钟。
5分钟后翻面,这时候在鸡胸肉表面再铺上适量芝士。再烤5分钟,还是180°。
时间到了之后可以出锅吃咯。可搭配自己喜欢的蔬菜,以保持营养均衡。我还是为了消耗家中的食材,切了一根黄瓜做配菜。