波兰种全麦坚果软欧包
波兰种，考的有点过了，不过挺香的#早餐•2021年4月20日# #春天的滋味#
2021-04-20
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2020-08-26
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真是香阿，外酥里嫩，水量可以稍微再加点
2020-10-30
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2020-05-09
用这个配方做的迷你版的～～ 黑麦粉替换了全麦粉，整形的时候55克一个就行。 味道依然很好。
2020-06-11
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#晚餐•2021年3月11日# 只加了葡萄干，也挺好吃的，的多加了一些水，没用厨师机，手揉也没用多久，全麦面包还是很好做的
2021-03-11
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第一次按照作者的方子做，家人覺得甜度不太夠，因此改為黑糖配方，味道更香更濃，切片後就能當做明天的早餐啦～
2020-05-12
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方子真好，用了100g坚果果干，上下火185℃15分钟 中下层
2023-02-22
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第一次用铸铁锅烤欧包#晚餐•2023年9月11日#
2023-09-11
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在这个方子基础上加了一个蛋 水换成奶 面团特别软 有些粘手 面团只有蔓越莓 里面裹了马苏里拉 估计刚出炉时候能拉出丝 成品特别软好大弹性 只是不能图片和视频同时发 #晚餐•2022年5月9日#
2022-05-09
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2021-08-15
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里面加了燕麦片和核桃仁，味道不错，麦香十足。很好的方子，操作简单。
2021-08-07
#早餐•2024年1月27日# 葡萄干核桃全麦面包，紫米奶酪馅。 面包卷添加了车厘子奶油馅，做的比较挫，吃口是美味的。
01-27
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结合了这个和另外一个方子，200度蒸烤5min+190度烤17min，感觉时间不太够，下次试试多加3分钟
2023-11-26
#晚餐•2023年11月5日#
2023-11-05
同样的面团，加了自己制作的苹果酱，分成6小包，185 上下火12分钟 软乎乎！
波兰种全麦坚果软欧包，营养型面包，表皮酥脆，内芯儿柔软，好吃😋#早餐•2024年6月24日#
11天前
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交作业啦
12天前
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