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青梅酒

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张怡-3的厨房  张怡-3
青梅与高度白酒结合的口感令人回味无穷！       
我泡过七种口味的酒。
🍶🍶🍶🍶🍶

用料  

青梅 8斤
53度二锅头 8斤
黄冰糖 4斤

青梅酒的做法  

  1. 青梅用盐水泡一泡，再用清水边搓边洗，倒入竹篾晾干

    青梅酒的做法 步骤1

  2. 要阴干

    青梅酒的做法 步骤2

  3. 晾干后要一个个去除根蒂

    青梅酒的做法 步骤3

  4. 准备好无油无水的干净瓶子

    青梅酒的做法 步骤4

  5. 放一层青梅，再放一层冰糖，再青梅再冰糖…

    青梅酒的做法 步骤5

  6. 最后加入白酒🍶

    青梅酒的做法 步骤6

  7. 至少封存半年再喝，或三年……四年……

    青梅酒的做法 步骤7

  8. 我泡过七种不同的酒，但还是最爱高度二锅头

    青梅酒的做法 步骤8

  9. 二锅头最棒✌️入口绵软，酸甜的酒味浓郁芳香……多一分酒，醉了，少一分青梅，淡了……刚刚好…………

    青梅酒的做法 步骤9

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青梅酒相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-09 16:08:28
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