健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法

8.0 综合评分
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新鲜的三文鱼,还是接受不了生吃,大多数时候都煎着吃,它本身油脂含量很高,当然不用放油啦!

撒点黑胡椒,挤点柠檬汁,非常美味。
一定要尝试,小白都可以成功的高大上菜品!

有些时候,越简单,越有味儿!

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用料  

三文鱼 1块
2克
黑胡椒 1克
柠檬 半个

健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法的做法  

  1. 鱼表面用厨房用纸擦干水分,均匀抹上盐

    健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法的做法 步骤1
  2. 腌制,也可以放冰箱冷藏室保证新鲜

    健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法的做法 步骤2
  3. 切块

    健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法的做法 步骤3
  4. 中火加热不粘锅,放鱼,先煎鱼皮那面

    健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法的做法 步骤4
  5. 后续转成小火,每面四分钟,大致脆脆金黄即可

    健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法的做法 步骤5
  6. 出锅挤上柠檬汁,撒上少许黑胡椒,完成

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    健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法的做法 步骤7

小贴士

1 完全不用放油,还会出不少油;

2 腌制时间自己把握,盐不要太多;

3 不要频繁翻面,这样会不脆,一面翻一次,如果怕糊,可以轻轻掀开看一下就行;

4 挤柠檬汁祛腻,这个凭自己喜好;

5 越简单,越有味,一定要试一试,这么简单就可以完成一道高大上的菜品!

少油少盐少糖是我的饮食宗旨!

还是那句老话,别把减肥当回事,把怎样吃当回事,减肥就不算事儿了!

参照这个菜谱,大家做出 384 作品

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该菜谱发布于 2020-05-09 17:09:05
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