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柠檬造型馒头

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夏天到了，来一个柠檬馒头吧
敲简单哟，用料是一个馒头需要的克重，配方普通的馒头配方就可以了哦

用料  

黄色面团 30g
绿色面团 适量
白色面团 适量

柠檬造型馒头的做法  

  1. 30g黄色面团排气滚圆

    柠檬造型馒头的做法 步骤1

  2. 搓成橄榄型

    柠檬造型馒头的做法 步骤2

  3. 两头用户口捏成如图的形状

    柠檬造型馒头的做法 步骤3

  4. 两头再用翻糖工具戳两个洞

    柠檬造型馒头的做法 步骤4

  5. 绿色面团搓两个水滴形

    柠檬造型馒头的做法 步骤5

  6. 塞到两头的洞里

    柠檬造型馒头的做法 步骤6

  7. 取两个白色小面团

    柠檬造型馒头的做法 步骤7

  8. 贴到绿色面团上

    柠檬造型馒头的做法 步骤8

  9. 用排气针戳一些洞

    柠檬造型馒头的做法 步骤9

  10. 这样就完成啦

    柠檬造型馒头的做法 步骤10

  11. 发酵到1.5倍大后开水上锅蒸7分钟就好啦

    柠檬造型馒头的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的柠檬造型馒头

 

柠檬造型馒头相关分类

馒头
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-09 17:59:55
133 收藏
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柠檬造型馒头的答疑

  • Seokjinnie(下厨房)
    Seokjinnie  2020-05-09  
    0 赞
    请问可否分享图中木柄的工具刀連结？谢谢！
    作者回复 2020-05-09  
    加我微信哦

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