有料有内涵滴大馒头

Name: 有料有内涵滴大馒头
Ingredients: 克面粉; 克牛奶; 克酵母; 红糖; 克葡萄干; 颗红枣; 核桃仁

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艾家老大

身边有个姐姐，隔三差五的就会投食自己做的特有料的馒头，我这种不爱吃面食空口吃就能吃一个。

决定自己动手做一次，虽然成品口感差一些，以后慢慢调整

用料

面粉	克
牛奶	克
酵母	克
红糖
葡萄干	克
红枣	颗
核桃仁

有料有内涵滴大馒头的做法

把葡萄干洗干净沥干水分，红枣，核桃仁切小块备用
和面这个步骤没有拍图片，适量的面粉，加入适量红糖，酵母，混合均匀，牛奶适当加热，边倒入牛奶边搅拌面粉至絮状，面活好后，醒发
将醒好的面排气，擀成大饼，放入准备的馅料，卷起，用刀切好，入锅
先加热5分钟，关火，醒五分钟后，大火加热25分钟，关火后焖两分钟

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馒头

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该菜谱发布于 2020-05-09 20:40:52

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