美善品 枇杷膏（蜂蜜/川贝）
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GiGi厨房里的光和热
2020年5月9日 周六 重庆 晴
枇杷肉和冰糖的比例为3:1
枇杷全身都是宝，此方只去核和蒂，不去皮！
枇杷肉和冰糖的比例为3:1
枇杷全身都是宝，此方只去核和蒂，不去皮！
用料
美善品 枇杷膏（蜂蜜/川贝）的做法
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用淡盐水冲洗枇杷，刷去表面的绒毛。最后用清水冲洗干净。
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去核去蒂的枇杷重量约750克，加入冰糖250克。设置25分钟/V档/速度2
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熬好后，直接装瓶。
小贴士
蜂蜜枇杷膏：最后一步，等主锅温度降到40度时，加入100克蜂蜜，设置20秒/速度2。
川贝枇杷膏：第一步之前加入3克川贝，1分钟/速度10。
川贝枇杷膏：第一步之前加入3克川贝，1分钟/速度10。
