韩式海带汤

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非常方便适合泡饭的菜

用料  

5克
牛肉 300克
3瓣
韩式汤酱油 4勺
香油 3勺
裙带菜 1把
淘米水(没有就用清水) 2碗
韩国鱼露 1勺

韩式海带汤的做法  

  1. 牛肉切小粒,蒜切蒜末或者用市售的蒜泥

    韩式海带汤的做法 步骤1
  2. 裙带菜一掌的量,水泡开,用食物剪把裙带菜大概的剪一剪,或者菜刀切几下,大概切小一点点就行。

    韩式海带汤的做法 步骤2
  3. 小火倒香油,放蒜末和牛肉一起炒,牛肉变色后加入裙带菜,继续炒,裙带菜的水炒干之后加淘米水到没过食材的量就行,然后加四勺汤酱油、一勺鱼露,高压锅上汽后小火15分钟,关火,慢慢等压力锅自己放气,开盖后尝下咸淡再加盐。

 
该菜谱发布于 2020-05-10 00:13:09
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