💜夏日健康甜品|紫薯酸奶糕|无糖+好吃不胖|简单快手

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天气越来越热啦!心情烦闷的时候搞点好吃的让自己快乐一下吧!用料都很健康!酸奶我用的是低糖酸奶!严格控制糖分摄入😁。不用额外加糖,我觉得紫薯本身自带的甜味就够啦!

用料  

紫薯 200g左右
浓稠酸奶 适量
燕麦碎 适量
坚果碎(选料) 适量(控制脂肪摄入的小伙伴可以不加哦)
蓝莓 10颗左右
椰奶(选料) 100ml左右(让紫薯泥湿润一点)

💜夏日健康甜品|紫薯酸奶糕|无糖+好吃不胖|简单快手的做法  

  1. 先上一张美图!😊酸奶和紫薯泥搭配在一起简直绝了!

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  2. 把紫薯切块儿,水开之后,上锅蒸大概15分钟左右就好啦!可以拿叉子试一下,很容易插进去就说明蒸好了!

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  3. 把紫薯捣成泥,紫薯的口感比较干,所以我加了一些椰奶,加牛奶,豆浆,各种其他的液体都可以哈哈😃

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  4. 把紫薯和椰奶搅拌均匀(感觉紫薯泥的颜色变浅了一点)这个颜色真好看!👀

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  5. 下面就来做造型了!➡️一个小碗里面垫一层保鲜膜,然后把紫薯泥放进去,再用保鲜膜把它捏成一个圆柱形。

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  6. 弄好造型之后差不多是这样,🉑自由发挥,心形,五角星都可以!考验心灵手巧的时候到了!🤲🏻

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  7. 把❗浓稠的❗酸奶淋在上面,然后来回摆动盘子,让液体均匀分布在盘子上。

  8. 撒上燕麦,坚果碎,摆上蓝莓装饰一下🤩

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  9. 是不是颜值超高!!🥰当早餐或者下午茶都可以呀!

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该菜谱发布于 2020-05-10 02:49:29
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