先上一张美图!😊酸奶和紫薯泥搭配在一起简直绝了!
把紫薯切块儿,水开之后,上锅蒸大概15分钟左右就好啦!可以拿叉子试一下,很容易插进去就说明蒸好了!
把紫薯捣成泥,紫薯的口感比较干,所以我加了一些椰奶,加牛奶,豆浆,各种其他的液体都可以哈哈😃
把紫薯和椰奶搅拌均匀(感觉紫薯泥的颜色变浅了一点)这个颜色真好看!👀
下面就来做造型了!➡️一个小碗里面垫一层保鲜膜,然后把紫薯泥放进去,再用保鲜膜把它捏成一个圆柱形。
弄好造型之后差不多是这样,🉑自由发挥,心形,五角星都可以!考验心灵手巧的时候到了!🤲🏻
把❗浓稠的❗酸奶淋在上面,然后来回摆动盘子,让液体均匀分布在盘子上。
撒上燕麦,坚果碎,摆上蓝莓装饰一下🤩