泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!

8.8 综合评分
18 人做过这道菜
减肥期间研究每天吃什么真是头疼
白水煮虾吃起来太麻烦 干脆做个虾饼
一口一个 沾着甜辣酱
跟泰式餐厅里的一模一样

看了几个菜谱 很多都加了菜 鸡蛋
是更加有营养 但是会影响虾饼的口感
最后还是决定做纯虾的
最纯正最好吃~

用料为1-2人份

用料  

20只
淀粉 2勺
适量
黑胡椒或白胡椒 1勺
少量
小葱 少量

泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法  

  1. 虾去壳去虾线 洗干净哦 控一下水 拿厨房用纸包一下 撒上胡椒粉和盐 腌十分钟⏰

    泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法 步骤1
  2. 剁虾 剁碎一些 剁成虾泥 留一点颗粒(图中还没剁完)

    泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法 步骤2
  3. 虾泥里加入2勺淀粉

    泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法 步骤3
  4. 拿勺子将虾泥和淀粉搅拌均匀

    泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法 步骤4
  5. 取适量虾泥 用手挤成小球

    泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法 步骤5
  6. 大小差不多就行 不一定特别圆 然后拿勺子或者刀 按扁一些

    泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法 步骤6
  7. 平底锅 中火 我的电磁炉有9档 我选的6档 因为我在减肥 选的这种牛油果喷油 热量很低 没有的就 少量底油就可以

    泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法 步骤7
  8. 把虾泥轻轻放到平底锅里 撒上葱花 煎的时候可以时不时翻过来看看变色程度

    泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法 步骤8
  9. 翻面之前 我会再喷一下油 因为之前油喷的太少了 直接翻面容易糊

    泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法 步骤9
  10. 煎到两面金黄就可以了

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  11. 灵魂是这个酱汁……我强烈建议用甜辣酱,如果没有,就用麦当劳麦乐鸡的甜辣酱就可以,下次可以多要一个甜辣酱备用起来哈哈哈

    泰式虾饼(模仿餐厅的味道)营养不胖!的做法 步骤11
  12. 今日晚餐:土豆沙拉配泰式虾饼✅超健康超好吃!

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该菜谱发布于 2020-05-10 07:37:12
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