角瓜炒蛋

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用料  

角瓜 1个
鸡蛋 四个个
适量
适量
生抽 一勺

角瓜炒蛋的做法  

  1. 角瓜切片,鸡蛋打散备用

    角瓜炒蛋的做法 步骤1
  2. 先炒蛋然后盛出备用

    角瓜炒蛋的做法 步骤2
  3. 然后炒角瓜把它炒软(例如图上所示🙃)

    角瓜炒蛋的做法 步骤3
  4. 之后倒入鸡蛋一起翻炒加适量的盐和一小勺酱油翻炒几下即可

    角瓜炒蛋的做法 步骤4

小贴士

☞ 搅拌鸡蛋时可以加点水那样炒出来的鸡蛋嫩
 
该菜谱发布于 2020-05-10 09:14:21
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角瓜炒蛋的答疑

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