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方便健康蚝油生菜

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星辰飘雪的厨房  星辰飘雪

用料  

生菜 2颗
蚝油 1勺
蒜 3瓣
白糖 2克
酱油 2勺
清水 适量

方便健康蚝油生菜的做法  

  1. 生菜去根清洗干净

    方便健康蚝油生菜的做法 步骤1

  2. 焯水，水开后放生菜，三分钟就可以了

    方便健康蚝油生菜的做法 步骤2

  3. 利用焯生菜的时间准备酱汁。蚝油，酱油，白糖，放入碗中搅拌均匀，加入适量清水

    方便健康蚝油生菜的做法 步骤3

  4. 生菜捞出摆盘备用

    方便健康蚝油生菜的做法 步骤4

  5. 热锅冷油，放蒜末，油温不要太高，否则蒜末就胡了。蒜末炒香后，加入酱汁搅拌，酱汁冒泡后关火。

    方便健康蚝油生菜的做法 步骤5

  6. 将酱汁交到摆好的生菜上就OK了。

    方便健康蚝油生菜的做法 步骤6

小贴士

油少放一点，炒酱汁时温度不能太高

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该菜谱发布于 2020-05-10 09:20:45
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