葱香大饼卷万物

1 人做过这道菜
20分钟一点都不快手的早餐

用料  

葱油饼 1个
火腿片 2片
鸡蛋 2个
豆芽 1把
牛奶 1盒
器具
电饼铛
奶泡机

葱香大饼卷万物的做法  

  1. 电饼铛预热,记得先铺上烘焙油纸

  2. 葱油饼撕开膜直接放到预热了1min的电饼铛    煎一会儿底子已经酥脆后翻面    葱油饼盒马买的 据山东的mjj说是超市里比较好吃的一种~

    葱香大饼卷万物的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散 火腿片也可以拿出来放到电饼铛里一块儿煎了

    葱香大饼卷万物的做法 步骤3
  4. 葱油饼煎到两面酥脆即可起锅盛盘 火腿片一起乘出来

  5. 这时候油纸上会有饼子沁出来的油 不用额外刷油 直接将打散的鸡蛋倒上去 底子稍微凝固一点后可以尝试把蛋饼摊圆一点 这不重要

    葱香大饼卷万物的做法 步骤5
  6. 煎鸡蛋饼同时可以煮豆芽 水开了下豆芽煮一分钟即可 水中可以加盐  这同时鸡蛋熟了以后卷成卷盛出

    葱香大饼卷万物的做法 步骤6
  7. 豆芽沥水盛出来 加醋和生抽 我还喜欢加花椒油 拌匀

  8. 葱油饼刷一点油辣子 再将上述火腿片 鸡蛋卷 豆芽铺好 卷起来 吃!

    葱香大饼卷万物的做法 步骤8
  9. 其实这个过程中还可以热一下奶 奶泡机选加热即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-10 09:35:03
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