【不用烤箱的】 🇮🇹意大利薄底脆皮披萨

高筋面粉里加一点花椒粉和盐 拌匀后加温水和面 对不住我没有称重量 揉出来面团大概两个拳头大小 然后用保鲜膜盖住 放半个小时

处理食材 小番茄切两半 洋葱青椒切丝 蘑菇切薄片 虾去皮去虾线切小块

放橄榄油 然后加入切好的青椒洋葱蘑菇虾仁 加入少量盐和黑胡椒 炒到七分熟就可以停火了

把揉好的面分成两份 擀成薄片

在电饼铛上抹一层橄榄油 放入薄面饼 把炒好的菜铺上去 撒芝士碎 烤大概十分钟

十分钟后 加入小番茄和适量罗勒叶 扣上电饼铛用余热加热一分钟

吃。卖相一般但很好吃😋 最关键的是健康。