脆脆的燕麦饼干

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用料  

燕麦片 200克
低筋面粉 75克
1克
红糖 25-50克
玉米油 40-50克
50-60克
芝麻 20克

脆脆的燕麦饼干的做法  

  1. 准备200g燕麦,我用的是王饱饱麦片(不是做广告 😂)如果是普通燕麦可以自己加一点椰子片,坚果,葡萄干啥的,还有20g芝麻。还有25g红糖我是单独装的。不是特别甜喜欢甜的人可以再加一点哦

    脆脆的燕麦饼干的做法 步骤1
  2. 加70g低筋面粉,可以不用过筛,翻拌均匀,让燕麦沾满面粉和芝麻,另外这里有一步就是水可以放进红糖里,让他融化

    脆脆的燕麦饼干的做法 步骤2
  3. 把40g玉米油倒入燕麦,融化好的红糖水也倒进去,搅拌均匀,如果干了可以再倒一点点水。

    脆脆的燕麦饼干的做法 步骤3
  4. 取一个揉成球压扁,用手,不要用勺子会分开,不均匀,压的越薄越脆。170度烤箱中间层烤20分钟,刚刚出来的时候不是特别脆,要放凉哦

    脆脆的燕麦饼干的做法 步骤4
  5. 我是跟着Lili营养小厨做的,但是有一些他的配方我没有,我就自己改了一下,东西比较少,比较简单,可以看一下哦🥰

 

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该菜谱发布于 2020-05-10 10:24:29
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