玫瑰绿豆糕

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50克模具可做15个

用料  

脱皮绿豆 250克
玫瑰酱 适量
50克
黄油 10克

玫瑰绿豆糕的做法  

  1. 绿豆洗净,浸泡一夜

    玫瑰绿豆糕的做法 步骤1
  2. 泡好的绿豆放入电饭煲,加200ml水,用煮饭键煮软,一次状态不够可以再煮一次

    玫瑰绿豆糕的做法 步骤2
  3. 煮好的绿豆用料理机打成泥(可在料理机中加牛奶)

  4. 锅中加入黄油,黄油融化后加入绿豆泥和糖,全程小火,不停搅拌,然后加入玫瑰酱一起翻炒至水分基本耗干

  5. 绿豆沙分成50克一份,用模具压出形状然后摆盘即可

小贴士

强烈推荐用脱皮绿豆!!!做出来超好看啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!而且脱皮绿豆一斤只比带皮的贵几毛钱,我家的电压力锅一个小时就能煮得超级烂,没有皮就不需要用料理机了嘿嘿嘿嘿嘿嘿
 

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该菜谱发布于 2020-05-10 10:31:24
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