烂香蕉版香蕉蛋糕

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香蕉买多了 放久吃不掉 变黑了 变软了 不要扔掉 我们可以做一个烂香蕉版的蛋糕哦……

用料  

香蕉熟透软papa的(最好已经发黑) 1根
色拉油 80克
糖(红糖也可) 80克
牛奶 100克
鸡蛋 1个
普通粉 100克
小苏打 3克

烂香蕉版香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉+糖搅匀后+鸡蛋+油搅匀+牛奶搅匀

  2. 面粉和小苏打混匀

  3. 一步和二步的料全部搅匀看不到干粉

  4. 面糊倒入磅蛋糕模中震动一下

  5. 预热烤箱后170°烤30分钟 或根据自家烤箱 牙签戳入没有黏连带出就是熟了

小贴士

☝️也可根据洗喜好加入喜欢的坚果碎 口感丰富哦……
✌️操作很简单 没图也可以的哈哈😄
👌一定要软的香蕉 因为这时候香蕉开始发酵蓝了 有助于蛋糕长高高
 

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该菜谱发布于 2020-05-10 10:36:21
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