快手麻油鸡汤乌冬面

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慢有慢的悠闲,快有快的便捷。当你手头没有慢悠悠熬制的鲜汤,而小朋友又说:妈妈,我想吃热热的带汤的,你也可以给他迅速地端上来一碗满足小人的愿望!用太太乐鲜鸡汁吧^_^

用料  

乌冬面 1包
火腿片 2片
广东菜心 1小把
太太乐鲜鸡汁 15克
麻油 几滴

快手麻油鸡汤乌冬面的做法  

  1. 食材全部如上图

    快手麻油鸡汤乌冬面的做法 步骤1
  2. 水烧开,把乌冬面放入,抖散。

    快手麻油鸡汤乌冬面的做法 步骤2
  3. 煮一分钟后捞出沥干备用。

    快手麻油鸡汤乌冬面的做法 步骤3
  4. 同一个锅,水不用倒掉,再煮开后放菜心烫一下捞出备用。

    快手麻油鸡汤乌冬面的做法 步骤4
  5. 煮面同时,用另外一个锅,400毫升水烧热,加入15克太太乐鸡汁,搅拌均匀煮开。

    快手麻油鸡汤乌冬面的做法 步骤5
  6. 放入备用乌冬面、火腿丝再次煮开,再放青菜稍煮即可。

    快手麻油鸡汤乌冬面的做法 步骤6
  7. 盛入碗中,滴入几滴麻油即可食用。

    快手麻油鸡汤乌冬面的做法 步骤7

小贴士

绿色菜可以选其它种类,但是最好开水烫一下再放面条里,看个人习惯。
 

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该菜谱发布于 2020-05-10 10:44:47
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快手麻油鸡汤乌冬面的答疑

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