全麦生菜卷饼

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摊饼皮是一个技术活
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用料  

生菜 2片
鸡蛋 1-2个
番茄 1个
全麦粉 适量

全麦生菜卷饼的做法  

  1. 生菜🥬西红柿🍅鸡蛋🥚备用

    全麦生菜卷饼的做法 步骤1
  2. 全麦粉加水搅拌成可流动的酸奶质地

    全麦生菜卷饼的做法 步骤2
  3. 可以冷锅倒入面糊,防止锅太热饼皮不均匀。

    全麦生菜卷饼的做法 步骤3
  4. 小火加热至饼皮鼓泡,不粘锅可以不用油。

    全麦生菜卷饼的做法 步骤4
  5. 两个鸡蛋打散。

    全麦生菜卷饼的做法 步骤5
  6. 倒入锅中

    全麦生菜卷饼的做法 步骤6
  7. 小火炒熟

    全麦生菜卷饼的做法 步骤7
  8. 按照饼皮、生菜、西红柿,鸡蛋的顺序摆放

    全麦生菜卷饼的做法 步骤8
  9. 将饼皮卷起成卷饼状

    全麦生菜卷饼的做法 步骤9

小贴士

饼皮小卷不起来,可以像我一样用葱或者香菜固定。
 
该菜谱发布于 2020-05-10 10:52:47
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全麦生菜卷饼的答疑

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