原味蛋黄溶豆

1 人做过这道菜
自己家宝宝吃可以用料减半

用料  

蛋黄 15个
配方奶粉 80克
柠檬汁 2g

原味蛋黄溶豆的做法  

  1. 准备15个新鲜蛋黄

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤1
  2. 可以用手动打蛋器打发(量大就用厨师机解放双手)

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤2
  3. 高速打发

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤3
  4. 打发至蛋黄液滴落痕迹不易消失

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤4
  5. 加入80g奶粉

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤5
  6. 打至混合均匀

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤6
  7. 细滑无颗粒

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤7
  8. 倒入裱花袋

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤8
  9. 可以拿个夹子夹住防止挤的时候溜出来

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤9
  10. 剪个小口或者用裱花嘴都可以

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤10
  11. 型号7063

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤11
  12. 挤豆豆就可以了

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤12
  13. 烘干机1小时30分 90度(烤箱提前预热90度烤60分,具体时间还需参考自家烤箱脾气,勤看看防止烤糊)

    原味蛋黄溶豆的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

原味蛋黄溶豆相关分类

该菜谱发布于 2020-05-10 11:26:40
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原味蛋黄溶豆的答疑

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