清蒸鲈鱼(简单方便的做法!手残党也可以!)

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用料  

鲈鱼 1条
香葱 适量
料酒 3勺
生抽 3勺
生姜 适量
1勺

清蒸鲈鱼(简单方便的做法!手残党也可以!)的做法  

  1. 把鲈鱼肚子里面的掏出来扔掉,去除鱼鳞,清洗干净!

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  2. 正反面划上几刀,在鱼肚子里塞入切好的生姜,葱白。葱绿切好备用。

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  3. 加三勺料酒,一勺盐,三勺生抽均匀的涂抹鱼身上。正反面,肚子都可以来点!可以给鱼按摩按摩!让它方便入味!!

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  4. 腌好的鲈鱼上锅蒸8-10分钟!不要过长!不然会老!

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  5. 一开始切好的葱绿放入油锅中炒香,浇上蒸好的🐟上,清蒸鲈鱼就做好啦!

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该菜谱发布于 2020-05-10 12:10:31
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