1-菜心洗净,叶子拿去滚汤了(另外一个食谱有),留下菜心梗,砌粒
2-椰菜叶洗净,手撕成自己喜欢的大小块
3-甜玉米洗净刨粒备用
4-三文鱼柳砌粒,下点油盐糖稍微腌一下
1-开火,下油,油热后先炒一下玉米粒(或者你也可先用水烫一下),捞起备用
2-步骤同1,煎一下三文鱼粒,捞起备用
3-洗净炒锅,下油,油热后把菜心粒,椰菜叶下锅翻炒
4-把饭加入炒锅内,翻炒
5-把玉米粒,三文鱼粒下锅翻炒均匀
6-换小火,下适量的盐、生抽(用来调一下颜色,不用太白花花的)、油
7-换中火把调料翻炒均匀。
OK,开饭啦!