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电饭锅版戚风蛋糕

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鲁达贝的厨房  鲁达贝
木有烤箱还想吃蛋糕~
这个方子做了几次感觉很好，留作自己备用啦

用料  

鸡蛋 6个
低筋面粉 100克
细砂糖 60克
玉米油 60克
牛奶 90克
淀粉 2勺

电饭锅版戚风蛋糕的做法  

  1. 六个鸡蛋，蛋黄分离

    电饭锅版戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋黄，油，牛奶，搅拌均匀

    电饭锅版戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入两勺淀粉，搅拌均匀

    电饭锅版戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 低筋面粉过筛，搅拌均匀

    电饭锅版戚风蛋糕的做法 步骤4

  5. 蛋黄糊不用打蛋器搅拌即可，变成均匀蛋黄糊就可以了。

    电饭锅版戚风蛋糕的做法 步骤5

  6. 蛋清使用打蛋器打发

    电饭锅版戚风蛋糕的做法 步骤6

  7. 打发好的蛋清加入到之前做好的蛋黄糊中

    电饭锅版戚风蛋糕的做法 步骤7

  8. 锅底刷油，导入蛋糕液，电饭锅选择“蛋糕”档位

    电饭锅版戚风蛋糕的做法 步骤8

  9. 出锅就成啦

    电饭锅版戚风蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的电饭锅版戚风蛋糕

 

电饭锅版戚风蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-10 13:41:44
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