猪头骨白萝卜汤

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妈妈的菜谱,猪头骨便宜又简单的煲汤方法。ヾ(❀●◡●)ノ

用料  

萝卜 1根
猪头骨
八角 2个

猪头骨白萝卜汤的做法  

  1. ①猪头骨焯水,随意加入姜.料酒,也可以不加(家里有剃掉肉的鸡腿骨,也可以一起焯水煲汤,本着不浪费的精神

    猪头骨白萝卜汤的做法 步骤1
  2. ②白萝卜切片,厚薄大概是一口能吃掉的程度

    猪头骨白萝卜汤的做法 步骤2
  3. ③准备姜片,和八角

    猪头骨白萝卜汤的做法 步骤3
  4. ④全部丢进锅里,加入没过食材的水就可以了(砂锅或者陶瓷锅煲的汤会好喝很多)

    猪头骨白萝卜汤的做法 步骤4
  5. ⑤煲一小时三十分钟,加盐,胡椒粉,葱,就OK啦!

    猪头骨白萝卜汤的做法 步骤5

小贴士

用煤气煲的话,就大火煮开,小火炖一小时三十分钟
 
该菜谱发布于 2020-05-10 14:06:07
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