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超超超级Q弹的鸡胸肉丸子秘密配方
超超超级Q弹的鸡胸肉丸子秘密配方
9.0
综合评分
22
人做过这道菜
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卡哇伊小丸子丫
秘密就是加巴沙鱼柳哦,真的超级Q,尝试过好几次,这次最好吃,一点都吃不出鸡胸肉的味道,完全是鱼肉的味道,成品900克,总热量880千卡,每100克是98千卡
用料
鸡胸肉
380克
巴沙鱼柳
200克
极美滋水煎复合调味料
25克左右
葱姜水
150ML
盐
10克
糖
10克
料酒
10克
红薯粉
35克
超超超级Q弹的鸡胸肉丸子秘密配方的做法
做丸子的方法看我另一个方子,是一样的
这是煮好的,很紧实,所以浮沫很少
切开看看,真的超级Q弹
还有一定要放冰水里降温
小青菜里放几个,无敌好吃啦
小贴士
你们减肥的一定一定要试试,不Q你来找我 哈哈
参照这个菜谱,大家做出 23 作品
全部23个作品
上传你做的超超超级Q弹的鸡胸肉丸子秘密配方
随便看看
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骨头炖酸菜
蜂蜜渍柠檬
忌廉芝士
自制酸辣粉
肥羊肉片
帕马森干酪
布里欧修面包
蒿子粑
杭州糖醋排骨
该菜谱发布于 2020-05-10 14:52:19
3951 收藏
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