超市买剁好的鸡爪（或者自己剁小块，去鸡指甲）洗干净备用
锅里煮水烧开后倒入鸡爪，并加入料酒去腥
接下来把蒜头剁碎，香菜切段，生姜切小块，小红辣椒、野山椒用刀拍扁后切小段，尖椒切段，备用
鸡爪煮熟后加入冷水浸泡一会后捞起跟配菜混合，加盐，香醋，香油拌匀后放在冰箱冷藏6小时后即可食用。（冷藏过夜味道更入味哦）
上传你做的简单版泡椒凤爪
PR向日葵
