花胶鱼翅煲鸡(豪华碗仔翅)

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真材实料

用料  

香菇 10朵
木耳 10朵
鱼翅 适量
黄花胶 5只
桂圆 10颗
杞子 10颗

花胶鱼翅煲鸡(豪华碗仔翅)的做法  

  1. 鱼翅(5天)、花胶(3天)、冬菇(1天)、木耳(1天)提前泡发——放冰箱,每天换水

    花胶鱼翅煲鸡(豪华碗仔翅)的做法 步骤1
  2. 将鸡和花胶放进锅里先煲半小时然后捞出,剩下材料一次放入,冬菇木耳切丝

    花胶鱼翅煲鸡(豪华碗仔翅)的做法 步骤2
  3. 手撕鸡后弃骨留肉,放入汤内再煮20分钟,出锅前加入盐糖,胡椒粉

    花胶鱼翅煲鸡(豪华碗仔翅)的做法 步骤3
  4. 满口骨胶原,鲜美!

    花胶鱼翅煲鸡(豪华碗仔翅)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

花胶鱼翅煲鸡(豪华碗仔翅)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-10 16:17:58
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