抹茶甜薄撑
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Puppy_FJ
用料
抹茶甜薄撑的做法
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花生进空气炸锅180度12分钟，去皮碾碎，芝麻豆粉5分钟
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混合花生碎，芝麻，豆粉15克白糖，做好馅料备用。
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糯米粉，粘米粉，抹茶粉，10克白糖加入130克90度的热水。
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揉成面团，分成两半
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平底锅小火，一点油，把面团压扁，放入锅内，用锅铲慢慢压撑成饼，开小火煎至金黄色
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起锅
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加入馅料，可以多一点，卷起来
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切成段，成啦！
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香甜可口带着抹茶香的薄撑，甜而不腻
小贴士
糯米和粘米还有抹茶粉的配比有待改进，成品口感偏硬，这里可以做出照片中两个这么多，一个人吃的话，建议用料减半。
