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淡奶油司康

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小兔布布的厨房  小兔布布
1L装的淡奶油拆开来用不完了吧……想做点啥又怕麻烦耗时间？来啊～做司康吧！😏

用料  

低粉 260克
糖 55克
盐 1克
泡打粉 3克
淡奶油 240克
蔓越莓蓝莓干等 适量

淡奶油司康的做法  

  1. 粉类放入盆里先混合均匀，再倒入淡奶油和蔓越莓干，混合混合...

    淡奶油司康的做法 步骤1

  2. 不要过度揉，成团就好。

    淡奶油司康的做法 步骤2

  3. 按按扁，一切二，叠加。

    淡奶油司康的做法 步骤3

  4. 叠加后再按按扁，再一切二叠加...重复三次

    淡奶油司康的做法 步骤4

  5. 最后用擀面杖擀成1.5cm的厚度，直接按压也行，因为司康本来就是糙糙的外形哈。用模具或者直接切成小块儿。

    淡奶油司康的做法 步骤5

  6. 表面刷上蛋液。嗯没拍照...

    淡奶油司康的做法 步骤6

  7. 上下火200度 中层 15分钟

    淡奶油司康的做法 步骤7

小贴士

面团粘手是正常的！撒一点干粉！

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淡奶油司康相关分类

烘焙 下午茶 淡奶油司康 司康 淡奶油 橙香司康 葡萄司康
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该菜谱发布于 2020-05-10 19:20:44
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淡奶油司康的答疑

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