拿出一把意大利面,这个真的就是看个人食量,我感觉一个人就是一元硬币那么粗的量就好了(可能少一点
水煮沸丢进去,倒一勺盐,一般包装上会告诉你要煮多久,放进去以后手机记个时间就好。
蒜,和洋葱切丁,忘记拍了
懒人真的非常非常推荐直接买肉糜,非常方便,没有锋利的大菜刀直接买这个就好了,省掉很多时间和麻烦!
是的,想要快速完成好吃的意面,就买这种成品纯番茄酱罐头,省去了熬番茄的时间,一般也比自己熬的好吃。
倒橄榄油,蒜炒香,然后洋葱炒香,放肉末,整体感觉肉熟了并且洋葱透明了就倒番茄酱,大概炒一两分钟。
好吃的秘诀就是!直接改小火放意大利面进锅和肉酱一起拌,可以多拌一会儿不要紧,顺便推荐比起锅铲煮意面的时候用这种架子更方便,搅拌大概三四分钟,可以尝尝味道,如果觉得淡了就加盐再多拌一会。这样出来酱和面会融合的非常好!!!番茄肉酱全部都裹在了面上。
自己觉得差不多了就可以装盘了!配上我最爱的Tabasco(个人觉得和意面绝配),赶紧去试试吧!