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干炸蘑菇（快手菜超好吃😋厨师叔叔手把手教学）
干炸蘑菇（快手菜超好吃😋厨师叔叔手把手教学）
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长脸欧尼酱
好像只有北方有这道菜
用料
蘑菇
一朵
面粉
适量
淀粉
面粉量1/2
鸡蛋
1个
椒盐
适量
干炸蘑菇（快手菜超好吃😋厨师叔叔手把手教学）的做法
蘑菇提前撕好，洗净，晾干水分
鸡蛋🥚+面粉+淀粉+少量水搅拌
倒入蘑菇，用手搅拌，使蘑菇表面均沾到
下油锅（油温稍高）
撒椒盐
干炸蘑菇就做好啦
小贴士
蘑菇一定要提前洗好，撕好晾干，表面不能有水分
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该菜谱发布于 2020-05-10 20:10:30
33 收藏
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