放入干辣椒,花椒壳,八角,蒜子,大半勺盐,半勺五香粉煮至蚕豆开始变软烂先关火泡着
泡的时间越长越入味,(我泡了2小时不急着吃)准备吃的时候在煮一下,煮至蚕豆的软烂程度是你喜欢的
放一勺蒜沫,浇上热油(油可多些)即刻享用ps.普通的菜籽油也可以。
素菜荤做比肉还好吃,拜拜~
上传你做的蚕豆的神仙吃法(蒜香味油焖蚕豆)