果冻蛋糕~6寸版

4 人做过这道菜
夏天的甜品

用料  

白凉粉 70克
白砂糖 60克
牛奶 400克
芒果 1个
草莓 4个

果冻蛋糕~6寸版的做法  

  1. 芒果切丁,留10粒装饰用,剩下的用200克牛奶用果汁机打成芒果糊

  2. 底层:200克牛奶加芒果糊、35克白凉粉、30克白糖中火煮开,倒入6寸模具中凉凉,约20分钟,等待过程可以切草莓了,一分为二即可

    果冻蛋糕~6寸版的做法 步骤2
  3. 中层:20分钟后把草莓和芒果摆入芒果果冻上(忘了拍将就看吧)

    果冻蛋糕~6寸版的做法 步骤3
  4. 上层:500克水、35克白凉粉、30克白砂糖倒入锅中,中火煮开,趁热倒入草莓面上

    果冻蛋糕~6寸版的做法 步骤4
  5. 静等20分钟凉凉了,可以放入冰箱
    夏天来一口美味又清爽
    不喜芒果的可以不放芒果,底层就是牛奶白,也一样漂亮美味

    果冻蛋糕~6寸版的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-10 20:26:58
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