黄芥末咸口贝果

1 人做过这道菜
可以说下厨房贝果的菜谱快被我翻遍了。。。综合出这个结合了冰箱里食材和自己口味的贝果

用料  

全麦面粉 50克
高筋面粉250
酵母2
盐2.5
水140
黄油/植物油(可以不放) 5-30克
细砂糖(可以不放) 5克
全麦面粉 1个
自制带籽黄芥末酱(下厨房搜来的方子) 50克

黄芥末咸口贝果的做法  

  1. 发酵,排气整形,二发,夹馅,水煮

    黄芥末咸口贝果的做法 步骤1
  2. 提前预热烤箱,200°20-25分钟,看喜欢的上色度出炉

    黄芥末咸口贝果的做法 步骤2

小贴士

做了三种馅,奶酪猪肉,香辣肉松,黄芥末蜜汁肠

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-10 21:18:48
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黄芥末咸口贝果的答疑

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