韩式拌饭

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最近在看1988,所以想吃拌饭,就自己捣鼓了一下中式家庭版的拌饭,味道还不错😊下回孩子想玩搅拌搅拌的游戏时,可以给他们做拌饭

用料  

米饭 吃多少放多少碗
鸡蛋 2个
白糖 5克
香油 适量勺
乌江窄菜 半包
紫菜 一张
火腿肠 半根
蔬菜 适量干
芝麻

韩式拌饭的做法  

  1. 把米饭🍚盛大碗里,上面放上半包乌江窄菜,在放上小菜(可以是任何菜或者剩菜)我是有什么放什么,火腿肠,再放两个煎蛋,一整个的那种,然后用图中的小勺,放一勺生抽,一勺麻油一勺十三香,一勺孜然,一点黑胡椒,一勺糖(糖不要放太多),然后再放一勺辣酱(韩式的甜辣那种)最后放上烤紫菜

    韩式拌饭的做法 步骤1
  2. 像这样铺上就行,这里讲一下,烤紫菜,普通的紫菜洗一下,让后拿剪刀剪碎,找一个盘子平铺在上面,撒上一勺糖,一勺盐,平时家里放调料的小勺,一勺生抽,一勺香油,多多的芝麻,搅拌均匀铺到盘子里,然后放微波炉2分钟,打开看一下,烤干了就行,如果没干再打一分钟,然后拿出来,就是脆的,把它弄成一块一块的,然后放到拌饭里,最后,勺子向下把它们搅拌均匀,然后拿起来尝一口,看缺啥,味道好极了就开吃

    韩式拌饭的做法 步骤2

小贴士

里面的调料就这里么多,调理可以少放点,味不够了再加就好,拌饭的菜可以随机,家里有什么放什么,做出来一样美味,做好再泡一杯冰糖柠檬菊花水,就完美了
 
该菜谱发布于 2020-05-10 21:28:24
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