脆皮香蕉
6.4
综合评分
28
人做过这道菜
追你跑丢鞋
刚刚，儿子说，好久没给他做夜宵了，让我给他做点啥。今天没在家起火，没什么现成的材料，好在有三根昨天买的香蕉🍌，虽然质量一般，就凑合做一个脆皮香蕉吧！
香蕉还有一种更简单的做法，就是扒皮后的香蕉用黄油稍煎一下，装盘淋上巧克力酱也很好吃。
香蕉还有一种更简单的做法，就是扒皮后的香蕉用黄油稍煎一下，装盘淋上巧克力酱也很好吃。
用料
脆皮香蕉的做法
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准备脱光衣服的香蕉3根。
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将一个鸡蛋打成蛋液。
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淀粉准备一把
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盘里放适量的面包糠（超市有卖）。
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香蕉均匀的裹一层干淀粉。
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再在蛋液里洗个澡。
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沾满酥脆的面包糠。
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起锅烧油，油温4成热，香蕉下锅炸至定型酥脆捞出。
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炸好的香蕉稍凉几分钟改刀🔪装盘。
不想改刀🔪直接吃就行。小心别烫嘴。
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成品，色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻。
