快手海苔(烤箱版)
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人做过这道菜
一起来吃啊
脑子一热，买了500g头水紫菜，想着给娃做海苔。收到货后，妈呀，吓了我一跳，这么多，怎么吃完。
然后下厨房找了半天攻略，制作海苔。
炒制，先炒芝麻，磨碎，再炒海苔最后加芝麻碎，然鹅我失败了，不知道是锅的问题（普通铁锅）还是我手法的问题。芝麻几下就糊了，紫菜有的生着有的熟了有的糊了。唉…
然后咨询店家，店家跟我说可以烤，那就继续开始吧
然后下厨房找了半天攻略，制作海苔。
炒制，先炒芝麻，磨碎，再炒海苔最后加芝麻碎，然鹅我失败了，不知道是锅的问题（普通铁锅）还是我手法的问题。芝麻几下就糊了，紫菜有的生着有的熟了有的糊了。唉…
然后咨询店家，店家跟我说可以烤，那就继续开始吧
用料
快手海苔(烤箱版)的做法
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用一个小碗，倒一点点芝麻油，一点点盐（本身紫菜也有咸度）一点点糖，用刷子混匀。
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烤盘铺上锡纸，紫菜拿出来一片，剪下烤盘大小，用手按平整。
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用刷子给紫菜两面刷料，少料少油，不然会腻。然后用剪刀剪成方便吃的块块，铺整齐，表面撒上熟芝麻。
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再盖上一层锡纸把烤盘包住（防止烤糊）。放烤箱上下火150度15-20分钟。
ok，开吃吧，脆脆的，可以大口吃啦
小贴士
一定少油少盐。我给娃做的没放糖和盐都被吃光了，还想吃，哈哈
